上火咳嗽嗓子疼,把梨做成梨膏糖,只要含着就能润喉止咳,清热生津
最近这段时间气温变化很诡异,
一会儿冷,一会儿热,
现在又是连绵的雨,
都不知道该穿什么衣服好了。
而且忽冷忽热也很容易感冒,
身边的好多朋友都已经流鼻涕打喷嚏了。
感冒 整个人没精神不说,
嗓子也开始发炎,
除了吃饭都懒得开口讲话。
咳咳咳,咳咳咳的,
真的也很影响心情和状态。
其实这是时候的季节,
本身都还是比较干燥的,
体内的燥气和干燥的温度之间的碰撞,
无疑给咱们身体 更大的负担。
面对喉咙痛,多痰咳嗽,
小编想到了一种水果,
那就是肉脆多汁的的 梨。
把梨去核,放入冰糖,
蒸煮过后做成 冰糖雪梨 食用还可以止咳。
梨 味甘微酸、性凉,入肺、胃经;
具有生津、润燥、清热、化痰,解酒的作用;
用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,
也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
而今天小编给大家带来的就是,
微甜清凉,针对咳嗽的 梨膏糖
梨膏糖 是由梨和草药熬制而成的,
包括罗汉果,甘草,百合。薄荷等,
聚集了它们各自的功效,
润喉止咳,滋补增强免疫力。
关于梨膏糖的起源也颇为意外,
坊间传闻与 “一代名相” 魏征有着渊源。
魏征 据是个十分孝顺的人。他母亲多年患咳嗽气喘病,魏征四处求医,但无甚效果,使魏征心里十分不安。这事让唐太宗李世民知道了,即派御医前往诊病。御医仔细诊断,开出药剂,可这位老夫人却嫌药汁太苦,难以下咽,就是不喝。
由于老夫人对梨汁颇为喜欢,魏征便把御医处方煎的一碗药汁倒进了梨子汤中一齐煮汁,为了避免老夫人说苦不肯喝,又特地多加了一些糖,一直熬到三更。
魏征也有些疲惫了,他闭目养了下神。等他睁开眼揭开药罐盖,谁知药汁已因熬得时间过长而成了糖块,魏征尝了一点,感到又香又甜,他随即将糖块送到老夫人处,请老夫人品尝,这糖块酥酥的,一入口即自化,又香又甜,又有清凉香味,老夫人很喜欢吃。
于是魏征就每天给老夫人用中药汁和梨汁加糖熬成糖块。谁知老夫人这样吃了近半个月,胃口大开,不仅食量增加了,而且咳嗽、气喘的病也好了。
魏征用药和梨煮汁治好了老夫人的病,这消息很快传开了,医生也用这一妙方来为病人治病疗疾,收到了好的效果。人们就称它梨膏糖。
而 梨膏糖 并没有传统的定式配方,
很多都是因人而治,
在原有的基础上经历多次改良和发展,
而今天给大家推荐的是 砀山梨梨膏糖。
说到砀山梨那可是大名鼎鼎,
果大核小,皮薄多汁,酥脆甘甜,
营养丰富,含多种人体必需的营养成分,
产于宿州市砀山县,
这里早在2001年就被国家确定为
“无公害农产品示范基地”
砀山酥梨更是多次获得国家金奖。
1985年全国优质名特产品评比会议上,
砀山酥梨被评为“全国名特水果”;
1992年获全国绿色食品博览会最高奖;
1993年获泰国国际博览会“龙马金奖”;
1995年、 1997年连续获全国农业博览会金牌奖。
明万历,清乾隆时就被列为贡品,
乾隆更是冠以“甲天下”之名,
在更早的《本草纲目》第三十卷也有记载,
被历代中医称之为“果中甘露子,药中圣醍醐”。
有止渴生津,化痰润肺,
滋阴降燥,清凉解毒的功效。
将它熬制成梨汁,不仅清香四溢,
而且 口感细腻,爽滑甘甜,
在按照配方比例添加其他原料,
罗汉果,百合,甘草等,
在添加麦芽糖浆一起熬制成膏品,
之后冷却凝固,就成了我们见到的 梨膏糖。
说得简单,但是操作却很复杂,
熬制要 控制温度,食材的融合度,
时间的把控,这都需要很专业的操作。
好的梨糖膏就像好的香水一样有三重味道,
前口清凉,中口微甜,后口回甘,
它的质地也是比较硬的,
类似于含片的硬度,含在嘴里就可以,
但是我相信很多小伙伴都喜欢嚼碎。
天气干燥,容易上火,
咽炎咳嗽,嗓子不舒服,
拿一颗放嘴里含一含,
润喉止咳,降噪润肺。
虽然它是糖,但是也不建议
婴儿,孕妇和糖尿病患者服用,
其他倒也没什么禁忌,想吃就能吃。
200g一罐,每罐大约有48粒梨膏糖,
拉环罐的设计能保护里面的梨膏糖不受潮,
而且有着18个月的保质期限。
很多小伙伴吃完之后的效果反馈也是很好的,
自己用,给父母,推荐朋友,
这都是对它的肯定和认可。
当然不仅仅含服,
它也可以泡水或者熬粥做羹,
味道也是特别的美味。
润喉止咳,滋阴降燥
梨鲜生砀山酥梨梨膏糖
小编推荐价
89元/2罐
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